Açúcar de Coco
O que é açúcar de coco?
Sendo considerada uma escolha mais saudável e natural para o dia a dia, o açúcar de coco é obtido através da seiva encontrada dentro do coqueiro. Posteriormente, é extraído através de um corte na flor da palma de coco, vinda do coqueiro. Pode ser um substituto do açúcar comum, o refinado, acrescentando mais benefícios para a saúde.
Quais os benefícios do açúcar de coco?
Por não ser processado nem refinado, não levando a adição de produtos químicos em sua produção, o açúcar de coco é rico em vitaminas do complexo B, potássio, magnésio, ferro e zinco. Seu consumo trás benefícios para a saúde do corpo e para a saúde mental, com nutrientes e minerais fundamentais para o bom funcionamento do organismo e para o equilíbrio psicológico,
Esse substituto do açúcar refinado é rico em gorduras saturadas, que são benéficas para a saúde e se convertem diretamente em energia. Além disso, possui em sua composição fibra prebiótica, que ajuda na manutenção e crescimento da flora intestinal, auxiliando no processo de emagrecimento, favorecendo a sensação de saciedade e ajudando na redução do acúmulo de gordura.
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