Adoçante Culinário Sucralose Forno e Fogão Linea 400g

Especificações:

Não contém glúten

Ingredientes:

Maltodextrina

Edulcorantes: Sucralose e Acesulfame de Potássio

Informação Nutricional:

Porção de 1,2g (1 colher de sopa)

Quantidade por porção %VD(*)

Valor Energético: 4 kcal = 17kj 0%

Carboidratos: 1,1g dos quais: 0%

Açúcares: 0g

Polióis: 0g

Amido: 0g

Outros Carboidratos: 1,1g

O que é sucralose?

O adoçante de sucralose é proveniente de fonte natural, obtido através da cana de açúcar ou do milho. Esse açúcar sofre uma reação química com o cloro, onde a sacarose é convertida pela sucralose. Capaz de adoçar até 600 vezes mais que o açúcar comum, a sucralose é uma ótima substituta para o açúcar, já que não é fermentável ou digerível. Como não é transformada em energia, o corpo não reconhece a sucralose como um carboidrato, não sendo capaz de fornecer calorias, nem nutrientes.

A sucralose faz mal?

A recomendação é que se use a sucralose moderadamente, pois em altas doses pode levar ao surgimento da disbiose, que causa um desequilíbrio na flora intestinal. Além disso, seu alto consumo está vinculado à mudança de metabolismo de hormônios e aumento do risco de problemas como obesidade, diabetes e intolerância à lactose. O ideal é que seu consumo seja restringido em até 0,04 grama por 100 mililitros.

*Os fabricantes podem mudar os ingredientes sem aviso prévio, sempre confira antes de consumir.